體育播報1月15日宣 理療師sérgio loureiro nuno在葡萄牙媒體《球報》專欄發(fā)文，談到了假期飲食和自律對球員運動表現(xiàn)的影響。

圣誕甜食真的會影響運動成績嗎？

經(jīng)過年末節(jié)日的慶祝活動——豐盛的餐桌、家庭聚會以及較為寬松的訓(xùn)練之后，一些運動員會發(fā)現(xiàn)自己體重有所增加，而這種情況本應(yīng)避免。即使體重增長幅度輕微，也可能影響到賽場上的表現(xiàn)。體脂增加、有氧能力下降以及受傷風(fēng)險上升是其中一些被指出的后果，尤其在那些要求持續(xù)耐力和快速恢復(fù)能力的體育項目中更為明顯。

盡管節(jié)后體重增加是一個常見現(xiàn)象，但對足球運動員而言，這種情況被認為是可控的。在訓(xùn)練重新開始后，俱樂部會加強身體狀況監(jiān)控，并調(diào)整訓(xùn)練計劃。關(guān)鍵在于球員在假期期間保持自律，并迅速回歸職業(yè)化的生活習(xí)慣，因為人們清楚，在高水平足球運動中，每一個細節(jié)都可能影響到比賽中的表現(xiàn)。體重增加會導(dǎo)致骨骼肌肉系統(tǒng)承受更大負荷，使球員更容易受傷，且表現(xiàn)低于正常水平。

對于許多人來說，這是一個敏感話題。曼城前鋒哈蘭德就曾以幽默方式回應(yīng)主帥瓜迪奧拉關(guān)于球員節(jié)日期間可能增重的言論，這位本賽季英超聯(lián)賽的最佳射手嚴格遵循了既定計劃，因為他清楚教練將密切監(jiān)測球員體重，以決定他們是否具備參加下一場比賽的資格。任何體重增加三公斤的球員，從一開始就知道自己不會被派出場。這位西班牙教練深知，長時間缺乏身體活動并伴隨熱量攝入超過日常能量消耗，必然導(dǎo)致體重增加和體脂上升。確保球員在訓(xùn)練營外繼續(xù)保持額外努力的承諾，對任何球隊的競技成功都至關(guān)重要。

關(guān)于歐洲國家通常與圣誕節(jié)及年終重合的冬季休賽期，其安排方式近年來也成為研究分析的對象。科學(xué)研究指出，沒有安排冬季休賽期的職業(yè)足球隊，相比有休賽期的球隊，平均因傷缺陣的球員更多。這項分析涵蓋了35支歐洲職業(yè)球隊。數(shù)據(jù)顯示，沒有冬季休賽期的球隊平均每1000小時訓(xùn)練或比賽，球員傷缺時間為185.9天（相當(dāng)于每個賽季1300天），而有休賽期的球隊則為每1000小時訓(xùn)練或比賽，球員傷缺127天（每個賽季888天）。另一方面，沒有冬季休賽期的球隊每個賽季平均遭遇1.6次嚴重傷病，而有休賽期的球隊僅為1.1次。如果疲勞和缺乏恢復(fù)是造成這種差異的原因之一，那么可以推測，夏季假期可能太短，不足以讓球員在長達11個月的比賽后完全恢復(fù)；而賽季前六周的備戰(zhàn)期也可能太短，無法讓球員充分準備以應(yīng)對整個賽季的高強度負荷，特別是許多頂級球隊還會在季前階段投入大量時間進行宣傳性巡回賽，涉及短時間內(nèi)多次長途飛行。

這些因素的結(jié)合或許可以解釋，為何沒有冬季休賽期且季前準備時間較短的球隊，其球員更容易長期處于疲勞狀態(tài)，從而導(dǎo)致更多傷病。因此更合理的做法或許是像瓜迪奧拉那樣，建立一種個人責(zé)任感的文化，允許球員合理地享受幾天與家人團聚的時光，并適度多攝入一些卡路里。

我最敬佩、也最享受觀看和討論其足球風(fēng)格的球員，都叫同一個名字——羅納爾多。克里斯蒂亞諾·羅納爾多至今仍對可能影響其競技表現(xiàn)的每一個細節(jié)保持毫米級的關(guān)注，他的名字已無可爭議地銘刻于足球史冊，成為史上最偉大的球員之一。對我而言，他就是史上最佳。

另一位是 “外星人”羅納爾多，則因其職業(yè)生涯后半段頻繁的傷病和體重問題，未能完全發(fā)揮全部潛力。體重增加加上傷病帶來的限制，影響了他表現(xiàn)的穩(wěn)定性，迫使他不得不改變自己的踢球風(fēng)格。羅納爾多的職業(yè)軌跡清晰地表明，即使擁有非凡天賦，高水平足球?qū)ι眢w的嚴苛要求仍不可逆轉(zhuǎn)地影響一名運動員的職業(yè)生涯。

現(xiàn)代足球?qū)η騿T的身體素質(zhì)提出了極高要求，其中體能訓(xùn)練和均衡飲食扮演著核心角色。比賽節(jié)奏的加快、場上對抗的激烈程度以及日益增多的比賽任務(wù)，使得對體重的嚴格控制變得不可或缺，這對于維持高水平表現(xiàn)、加快比賽間恢復(fù)速度以及降低受傷風(fēng)險至關(guān)重要。盡管運動科學(xué)和個性化監(jiān)控已取得顯著進步，但仍有一些球員在體重管理方面存在困難。這一因素會直接影響場上表現(xiàn)和發(fā)揮穩(wěn)定性，并限制教練團隊的戰(zhàn)術(shù)選擇。在職業(yè)化程度日益提高的背景下，身體狀態(tài)與飲食自律之間的平衡，依然是當(dāng)代足球面臨的主要挑戰(zhàn)之一。